Après avoir séjourné à Florence pour y visiter le “Duomo”,le “Palazzo Vecchio”, la Galerie des offices et la galerie de l’Académie où se laissent admirer des oeuvres de Giotto, de Botticelli, de Léonard de Vinci, et le célébrissime “David” de Michel-Ange, nous partons dans la campagne toscane…Inoubliable vision perceptible à plusieurs kilomètres de distance, voici San Gimignano: village à remonter le temps, cité médiévale construite au sommet d’une colline, avec sa double enceinte de remparts, ses quatorze tours et maisons-tours, sa place triangulaire délimitée par de hautes demeures médiévales, son autre place gardée par quatre tours et deux palais, dont le centre est un puits antique. Nous terminons le périple au creux d’un vallon: un monastère où des moines produisent un chianti réputé. Le frère supérieur veut nous faire goûter la cuvée exceptionnelle en cours d’élaboration. Il ne cesse de loucher sur mon anneau et brûle de me questionner…La baptisera-t-il Cuvée Urban Rings ?…